To, co jesz, nie powoduje ani nie wyleczy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Ale jedzenie diety, która jest dla ciebie dobra, zawsze jest mądrym pomysłem. Może nawet pomóc ci spędzić więcej czasu w remisji i poczuć się lepiej.

Niedożywienie zwykle nie stanowi problemu. Twoje jelita cienkie to miejsce, w którym wchłaniasz witaminy, minerały i białka. UC zwykle nie wpływa na tę część ciała.

Mimo to może być trudno jeść dobrze zbilansowaną dietę. Wiele osób z UC uważa, że ​​niektóre produkty spożywcze się z nimi nie zgadzają. A utrata apetytu lub strach przed jedzeniem może spowodować utratę wagi lub brak substancji odżywczych.

Najlepszym momentem na zastanowienie się nad odżywianiem jest sytuacja, w której nie ma płomienia.

Najlepsza dieta na wrzodziejące zapalenie jelita grubego?

Większość ekspertów twierdzi, że ludzie z UC powinni po prostu starać się jeść dobrze zbilansowaną dietę, kiedy tylko jest to możliwe. Powinno to obejmować różnorodne produkty spożywcze:

• Chude mięso, ryby i drób
• Niskotłuszczowe produkty mleczne
• Chleb, płatki zbożowe i produkty pełnoziarniste
• Owoce i warzywa
• Zdrowe tłuszcze, takie jak oleje roślinne

Nieprzerwany

Prowadź dziennik jedzenia, aby pomóc ci zorientować się, które potrawy powodują problemy i czy masz wystarczającą ilość składników odżywczych.

Jeśli schudniesz z powodu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, spróbuj zjeść pięć lub sześć małych posiłków i przekąsek w ciągu dnia zamiast dwóch lub trzech dużych posiłków.

Kiedy masz przewlekłą biegunkę, pij dużo wody lub innych płynów, aby pozostać nawodnionym.

Dietetyk może zaplanować dietę spełniającą potrzeby kaloryczne i odżywcze. Przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów diety należy porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem.

Unikaj żywności o wysokiej zawartości błonnika?

Możesz nie musieć pożegnać się z takimi produktami, jak pełne ziarna, owoce i warzywa, ponieważ masz UC. Poza korzyściami żywieniowymi, włókno wchłania dodatkową wodę w Twoim systemie i może utrwalać stolce.

Nawet jeśli jedzenie o wysokiej zawartości błonnika wydaje się pogarszać objawy UC podczas zaostrzenia, może być OK, gdy płomień się skończy. Jedynym sposobem dowiedzenia się, czy dany pokarm stanowi problem, jest usunięcie go z diety, a następnie stopniowe spożywanie go ponownie.

Nieprzerwany

Celuj za 20 do 30 gramów włókien dziennie. Gotowanie na parze, pieczenie lub duszenie owoców i warzyw przed jedzeniem może być łatwiejsze w przewodzie pokarmowym niż spożywanie ich na surowo.

Jeśli twój lekarz zalecił dietę o niskiej zawartości błonnika, możesz przegapić witaminy i minerały, które są naturalnie w wielu produktach bogatych w błonnik. Zapytaj swojego lekarza lub dietetyka, czy powinieneś zażyć suplement.

Ryby i oleje lniane

Olej rybi - znaleziony w łososiu, makreli, sardynkach, śledziu i czarnym dorsza, a także jako suplementy - działa przeciwzapalnie. Chociaż wczesne badania są mieszane, ryby i siemię lniane mogą pomóc oswoić zapalenie okrężnicy.

Suplementy probiotyczne

Probiotyki to "dobre" bakterie, które żyją w jelitach. Można je również znaleźć w żywności, takich jak jogurt i suplementy. Niektórzy badacze, podobnie jak ludzie z zapalną chorobą jelit, uważają, że probiotyki łagodzą objawy.

Naukowcy sądzą, że dodanie większej ilości probiotyków do przewodu pokarmowego może pomóc w leczeniu choroby. W badaniach europejskich probiotyk E coli Nissle pomógł zapobiec flarom UC, ale nie jest dostępny w Stanach Zjednoczonych. Inne badania testują różne probiotyki, aby pomóc kontrolować UC. Jeśli ty i twój lekarz zdecydujecie się wypróbować probiotyki, będziecie musieli nadal brać wystarczającą ilość, aby to zadziałało.

Nieprzerwany

UC i nietolerancja laktozy

Osoby z UC często myślą, że mają nietolerancję laktozy, co oznacza, że ​​nie mogą prawidłowo trawić cukru w ​​mleku i produktach mlecznych, ponieważ niektóre objawy są podobne. Ale UC nie zwiększa prawdopodobieństwa nietolerancji laktozy. Twój lekarz może wykonać prosty test, aby się dowiedzieć.

Jeśli możesz, trzymaj mleko i produkty mleczne w swojej diecie. Są bardzo dobrym źródłem wapnia i witaminy D, które utrzymują zdrowe kości. Używanie steroidów, takich jak prednizon przez długi czas, może rozrzedzić kości i utrudnić organizmowi wchłanianie wapnia, zwiększając ryzyko wystąpienia osteoporozy.

Jeśli produkty mleczne powodują dyskomfort, sprawdź, czy możesz jeść je w małych ilościach. Lub wypróbuj dodatek laktazy, aby rozbić laktozę w produktach mlecznych.

Jeśli po prostu nie możesz znieść produktów mlecznych, lekarz może zalecić przyjmowanie suplementów wapnia i witaminy D.

Multiwitaminy i suplementy

Osoby z UC muszą szczególnie uważać, aby uzyskać wystarczającą ilość kwasu foliowego, żelaza i potasu.

Nieprzerwany

Folian pomaga zapobiegać rakowi i wadom wrodzonym. Niektóre leki 5-ASA, takie jak sulfasalazyna (azulfidyna) mogą utrudniać organizmowi wchłanianie kwasu foliowego.

Utrata krwi z powodu zapalenia i wrzodów okrężnicy może powodować niski poziom żelaza. Prosty test krwi może powiedzieć.

Biegunka lub przyjmowanie sterydów może powodować niski poziom potasu i magnezu.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, czy te składniki odżywcze mogą być dla ciebie problemem. Na wszelki wypadek możesz potrzebować witamin. Napoje z suplementów diety mogą uzupełnić brakujące składniki odżywcze, ale mogą powodować biegunkę.