Chcesz gotować smaczny i zdrowy posiłek? Twoje reumatoidalne zapalenie stawów nie musi wchodzić w drogę. Użyj trochę sztuczek kuchennych od Melinda Winner, który ma RA i napisał Kompletny Ilustrowany przewodnik po gotowaniu z zapaleniem stawów.

Pokrój popychając. Apple Corery mają wiele zastosowań. Spróbuj pokroić lub posiekać ziemniaki, squash, ogórki lub gruszki.

Odetnij koniec owocu lub warzyw, aby go wyrównać i ułóż na desce do krojenia. Następnie wyrównaj rdzeń tak, aby jedna rączka skierowana była w stronę ciała, a pozostałe punkty dalej.

Na koniec połóż przedramiona na uchwytach i używaj ciężaru ciała, aby popchnąć rdzeń przez wszystko, co potrzebujesz, aby podzielić.

Załóż na to pierścionek. Załóż prosty, niedrogi pierścionek na kciuk i użyj go jak otwieracza do butelek na pojemniki z jogurtem, śmietaną lub innymi rzeczami. Ustaw go pod krawędzią pokrywy i podnieś ręką, aby wyskoczyć z góry.

Nieprzerwany

Obracaj duże obciążenia. Czy musisz przenieść ciężki garnek wody ze zlewu do pieca? Wypróbuj stojak na rośliny z kółkami.

Najpierw użyj kubka pomiarowego, aby napełnić doniczkę, następnie popchnij stojak do pieca i przesuń garnek na palnik.

Naciśnij przycisk, aby rzucić kostką. Możesz kupić wstępnie pokrojone warzywa i owoce, ale Winner sugeruje zamiast tego robot kuchenny. Może kroić, rozdrabniać, siekać, a nawet zrobić ciasto od początku do końca.

Zmodyfikuj proste narzędzia kuchenne. Bądź kreatywny. Na przykład, kiedy robisz sałatkę jajeczną lub diabelskie jajka, podręczny kwadratowy nóż do masła może łatwo przyciąć obrane jajo na twardo do idealnej wielkości do sałatki. Krajalnica do jajek może doskonale ścinać grzyby.

Plan. Wykonaj jakąś pracę przygotowawczą, kiedy poczujesz się dobrze. Na przykład odmierz świeże zioła w łyżkach stołowych lub łyżeczkach do herbaty, a następnie umieść je w tacach na kostki lodu.

Napełnij tace wodą, mlekiem lub śmietaną. Po zamrożeniu umieść swoje "zioła" w wyraźnie oznaczonych torbach. Później nie będziesz musiał czyścić i ciąć ziół. Po prostu weź to, czego potrzebujesz do swojego przepisu.

Idź elektrycznie. Jeśli jest trudny do poruszenia, sięgnij po narzędzie, które zrobi to za Ciebie. Użyj małego, ręcznego miksera elektrycznego zamiast łyżki. Poszukaj takiej, która również ma trzepaczkę.