Prawda o hormonie leptyny i otyłości.

Wg Katherine Kam

Został nazwany "hormonem otyłości" lub "hormonem tłuszczu" - ale także "hormonem głodu". Kiedy naukowcy odkryli leptynę w 1994 r., Pojawił się ekscytujący jej potencjał jako przełomowego leczenia odchudzającego. Nawet dzisiaj Internet jest pełen witryn, które sprzedają suplementy leptyny. Wszelkie prawdy na te boiska? Czym właściwie jest leptyna?

poprosili dwóch ekspertów o leptynę, aby omówić, w jaki sposób hormon ten wpływa na wagę i apetyt, a także inne aspekty zdrowia.

P. Co to jest leptyna?

"Leptyna nie jest naszym hormonem otyłości - Leptyna jest naszym hormonem głodu" - mówi dr Robert H. Lustig, profesor pediatrii na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco oraz członek zespołu Otyłościowego Towarzystwa Endokrynologicznego.

Leptyna jest białkiem, które powstaje w komórkach tłuszczowych, krąży w krwioobiegu i trafia do mózgu. "Leptyna jest sposobem, w jaki twoje komórki tłuszczowe mówią twojemu mózgowi, że twój termostat energii jest ustawiony prawidłowo" - mówi Lustig.

"Leptyna mówi mózgowi, że masz wystarczająco dużo energii zmagazynowanej w komórkach tłuszczowych, aby zaangażować się w normalne, stosunkowo drogie procesy metaboliczne" - mówi. "Innymi słowy, kiedy poziom leptyny jest na pewnym poziomie progowym - dla każdej osoby, jest to prawdopodobnie ustalone genetycznie - kiedy twój poziom leptyny przekracza ten próg, twój mózg wyczuwa, że ​​masz wystarczającą energię, co oznacza, że ​​możesz spalić energię w w normalnym tempie, spożywaj pokarm w normalnej ilości, ćwicz się z normalną szybkością i możesz angażować się w kosztowne procesy, takie jak dojrzewanie i ciąża ".

Nieprzerwany

Ale kiedy ludzie żyją, jedzą mniej, a ich komórki tłuszczowe tracą trochę tłuszczu, co zmniejsza ilość wytwarzanej leptyny.

"Załóżmy, że głodujesz, powiedzmy, że zmniejszyłeś pobór energii, powiedzmy, że schudniesz" - mówi Lustig. "Teraz poziom leptyny spada poniżej progu osobistej leptyny, a kiedy to robi, twój mózg wyczuwa głód, który może wystąpić na dowolnym poziomie leptyny, w zależności od progu leptyny."

"Twój mózg wyczuwa to i mówi:" Hej, nie mam na pokładzie energii, którą kiedyś miałem … Jestem teraz w stanie głodu "- mówi Lustig.

Następnie w organizmie rozpoczyna się kilka procesów, aby zwiększyć poziom leptyny. Jedna obejmuje stymulację nerwu błędnego, który biegnie między mózgiem a brzuchem.

"Nerw vagus jest nerwem do przechowywania energii" - mówi Lustig. "Teraz nerw błędny jest włączony, więc stajesz się głodny … Każda rzecz, którą nerw błędny ma … jest zaprojektowana, by sprawić, że weźmiesz dodatkową energię i zmagazynujesz ją w swoim tłuszczu. Dlaczego? Aby wygenerować więcej leptyny, tak aby twój leptyna może ponownie ustanowić swój własny próg leptyny … To powoduje, że jesz i powoduje, że dostajesz leptynę z powrotem tam, gdzie ona należy. "

Nieprzerwany

Q. W jaki sposób leptyna wpływa na masę ciała

"Oto pytanie: jeśli to działa jak termostat - adipostat - dlaczego ciągle przybiera na wadze?" Lustig mówi.

Problem polega na tym, że osoby z nadwagą mają duże ilości leptyny, ale ich mózg nie otrzymuje ważnego sygnału, aby przestać jeść.

"Dlaczego mózg tego nie rozumie?" Zjawisko to nazywane jest "opornością na leptynę" - mówi Lustig, który przeprowadził badania na ten temat. Stężenie leptyny jest podobne do insulinooporności w cukrzycy typu 2, w której trzustka produkuje duże ilości insuliny, ale organizm nie reaguje na nią prawidłowo.

Poziom leptyny może rosnąć, gdy ludzie stają się coraz grubsi. "Wszyscy mamy piętro leptyny, problem polega na tym, że nie mamy sufitu leptyny" - mówi Lustig.

"W oporności na leptynę Twój poziom leptyny jest wysoki, co oznacza, że ​​jesteś gruby, ale twój mózg go nie widzi, innymi słowy, twój mózg jest głodzony, podczas gdy twoje ciało jest otyłe i otyłość jest taka: to głód mózgu . "

Nie tylko jest leptyną w systemie głodu, ale jest także częścią systemu nagrody - mówi Lustig. "Kiedy poziom leptyny jest niski, jedzenie jest jeszcze bardziej satysfakcjonujące. Kiedy poziom leptyny jest wysoki, ma to na celu ugasić system nagród, aby nie jeść tak dużo, a jedzenie nie wygląda tak dobrze. "

Jednak u osób opornych na leptynę system nagrody nie nakazuje, aby osoba przestała jeść, gdy poziom leptyny wzrośnie, mówi Lustig. "Leptyny są wytwarzane przez komórki tłuszczowe, komórki tłuszczowe próbują powiedzieć mózgowi:" Hej, nie muszę jeść tak dużo ", ale mózg nie może uzyskać sygnału. Czujesz się bardziej głodny i Nagroda nie jest wygaszana, tylko się rozwija, więc jesz więcej i idziesz dalej, a to staje się błędnym cyklem, jeśli twój mózg nie widzi sygnału leptyny, dostaniesz otyłości.

Nieprzerwany

P: Czy leptyna może działać jako leczenie otyłości?

To była wielka nadzieja po odkryciu leptyny w 1994 roku, mówi Richard Atkinson, lekarz medycyny, endokrynolog, ekspert od otyłości i profesor kliniczny patologii na Virginia Commonwealth University.

Według Atkinsona eksperymenty na myszach, które rozpoczęły się na początku lat 70., wskazywały na "jakiś hormon, który wpływał na spożycie pokarmu i tkanki tłuszczowej, ale naukowcy nie wiedzieli, co to było".

Kiedy w 1994 r. Odkryto leptynę, pomogło to "nałożyć otyłość na mapę, ponieważ sugeruje … otyłość może mieć pewne podstawy fizjologiczne, a nie tylko bycie", grubi ludzie nie mogą trzymać buzi w ustach "- mówi Atkinson." tych z nas w dziedzinie otyłości, był to przełomowy moment. Nagle wszyscy wskoczyli na modę. Stało się to szaloną obsesją co do społeczności otyłości. "

Wielu naukowców badało leptynę jako możliwe leczenie otyłości; wierzyli, że jeśli ludzie są niedobór leptyny, dając im leptynę podniesie poziomy, co zasygnalizuje im, by przestali przejadać. "Ale kiedy zacząłeś dawać to ludziom, to nie działało tak dobrze", mówi Atkinson.

Nieprzerwany

"Te rzeczy są wytwarzane przez tkankę tłuszczową, a gdy stajesz się grubszy, robisz więcej tego, co było dość szokujące, ponieważ wszyscy uważali, że otyłe osoby będą miały niedobór leptyny" - mówi.

Biorąc pod uwagę najnowsze rozumienie oporności na leptynę, nie ma sensu dawać ludziom leptyny, jeśli mają upośledzoną odpowiedź, mówi Lustig. "Opór wciąż istnieje, żadna ilość leptyny nie pokona tego oporu".

Podawanie leptyny pomaga tylko w kilku niezwykle rzadkich przypadkach w świecie, w którym ludzie nie wytwarzają wcale leptyny, co powoduje, że przejadają się i stają się otyli. Kiedy ci ludzie otrzymali leptynę we wstrzyknięciu, przestali przejadać i stracili na wadze. Ale dla ogromnej większości osób leczenie nie będzie skuteczne, a leptyna nie jest zatwierdzona jako leczenie odchudzające.

"Leptyna jest wciąż eksperymentalna i nie ma obecnie potrzeby przyjmowania leptyny, chyba że jesteś jedną z tych bardzo małych - prawdopodobnie 100 osób na świecie - która nie wytwarza leptyny" - mówi Atkinson.

Nieprzerwany

P: Co z suplementami leptyny, takimi jak te sprzedawane w Internecie?

Ponieważ leptyna jest lekkostrawnym białkiem, które nie dostaje się do krwioobiegu, nie można go przyjmować w postaci suplementu, mówi Atkinson. "Gdybyś wziął to za pigułkę, to tak jak jedzenie kurczaka lub wołowiny. To białko, a twoje ciało po prostu je rozbije, więc nie wchłoniesz go w pigułkę.

Tak więc te "suplementy leptyny" sprzedawane w Internecie w rzeczywistości nie zawierają leptyny, nawet jeśli ich nazwa może wprowadzać w błąd. Zamiast tego suplementy te zawierają składniki, które są rzekomo pomocne w poprawie funkcjonowania leptyny lub uczuciu pełności.

"Różnorodność tych suplementów może być bardziej ukierunkowana na całkowite dobre samopoczucie - takie rzeczy, jak pomaganie w równoważeniu innych hormonów, hormonów tarczycy - tylko optymalizacja zdrowia, tak aby organizm zaczął odpowiednio reagować na leptynę i pozwala czuć się pełną", mówi Duffy MacKay, ND, licencjonowany lekarz naturopatyczny, który pełni funkcję wiceprezesa ds. Naukowych i regulacyjnych w Radzie Odpowiedzialnego Odżywiania, grupy handlowej branży suplementów.

Nieprzerwany

"Niektóre z tego, co widzisz, to wypróbowane i prawdziwe składniki, o których wiadomo, że powodują uczucie sytości, takie jak rozpuszczalne włókna, które od dawna są znane, aby pomóc ludziom w pełni" - mówi MacKay.

Jeśli chodzi o wpływ suplementów na funkcjonowanie leptyny, obraz jest mniej wyraźny, mówi. "Nauka leptyny rozwikłana jest dopiero od 1994 roku, więc jest wiele pytań bez odpowiedzi."

"Nie odkryto magicznych pocisków" - mówi MacKay. "Ale nie powinniśmy pisać tej ścieżki jako czegoś, czego nie powinniśmy dalej badać".

Zamiast przyjmować suplementy, które nie zostały w pełni udowodnione, aby pomóc, osoby z nadwagą mają inne opcje pomocy w funkcjonowaniu leptyny, mówią eksperci. Lustig zaleca im zmniejszenie oporności na insulinę (hormon kontrolujący poziom cukru we krwi) oraz obniżenie stężenia trójglicerydów (lipidów we krwi).

"Oporność na insulinę generuje oporność na leptynę. Praktyczną poradą jest: Zmniejsz insulinę - mówi Lustig. "Jak uzyskać insulinę? Najlepszym sposobem jest nie pozwól mu iść w górę. Cukier powoduje wzrost insuliny. Przedawkowaliśmy cukru w ​​tym kraju. Myślę, że gdybyśmy obniżyli poziom cukru, poprawiłaby się nasza insulinooporność, co pomogłoby w utracie wagi. "

Nieprzerwany

Obniżenie poziomu trójglicerydów pomaga również, mówi Lustig. Zbyt dużo trójglicerydów zakłóca drogę leptyny od krwi do mózgu za pośrednictwem transportera leptyny, który pozwala na wprowadzenie hormonu do mózgu.

"Kiedy jesteś odporny na insulinę, masz wysoki poziom triglicerydów poziomy. To jedna z cech charakterystycznych "- mówi Lustig. "Trójgliceryd wydaje się blokować transport leptyny do mózgu. Aby twoja leptyna działała, musisz pozwolić na sygnalizację. Jedynym sposobem, aby doszło do sygnalizacji, jest obniżenie poziomu triglicerydów. "

P. Czy leptyna wpływa na inne części ciała?

Wydaje się, że leptyna ma wiele funkcji, które naukowcy wciąż badają. "To nie działa jak środek odchudzający, ale teraz zaczynają się pojawiać inne rzeczy, które są naprawdę interesujące", mówi Atkinson.

Hormon odgrywa rolę w zdrowiu serca i kości, mówi Lustig. "Wiemy, że leptyna jest bardzo ważna w utrzymywaniu dobrego układu odpornościowego i że chroniczne stany zapalne występują w przypadku niewystarczającej sygnalizacji leptyny, a to jest częścią choroby sercowo-naczyniowej."

Nieprzerwany

"Wiemy również, że leptyna ma bezpośredni wpływ na kość, aby zwiększyć zdrowie kości i gęstość mineralną kości, więc kiedy twoja leptyna działa prawidłowo, twoje kości są zdrowsze i mają więcej wapnia", mówi.

Naukowcy odkrywają również pewne powiązania między leptyną a niektórymi nowotworami - mówi Atkinson. Na przykład, ostatnie badania sugerują, że leptyna może promować wzrost czerniaka, rodzaj raka skóry.

Według Atkinsona, leptyna może nawet wpływać na płodność kobiet. "Jeśli mózg nie wyczuje leptyny, nie będziecie płodni, jeśli pomyślicie o naszych dniach jaskiniowców, kiedy było dużo głodu, jeśli nie mieliście dość tłuszczu, aby przeżyć ciążę, to jesteście lepiej nie zajść w ciążę, niektórzy ludzie sądzili, że leptyna odżywia się podwzgórzem, aby utrzymać prawidłowe działanie hormonów rozrodczych. "