seria funkcji na witaminę D.

Autorstwa Daniel J. DeNoon

Czy mogę dostać za dużo witaminy D?

Zbyt wiele dobrych rzeczy to zła rzecz. Zbyt dużo witaminy D może powodować nienormalnie wysoki poziom wapnia we krwi, co może prowadzić do nudności, zaparć, dezorientacji, nieprawidłowego rytmu serca, a nawet kamieni nerkowych.

Jest prawie niemożliwe, aby uzyskać zbyt dużo witaminy D ze światła słonecznego lub pokarmów (chyba że za dużo za dużo oleju z wątroby dorsza). Prawie wszystkie przedawkowania witaminy D pochodzą z suplementów.

Zalecenia Instytutu Medycyny Żywności i Żywienia z 1997 r. Wskazują, że 2 000 jm dziennie witaminy D jest bezpieczne dla dorosłych i że 1000 jm dziennie jest bezpieczne dla niemowląt w wieku do 12 miesięcy. Wielu obserwatorów spodziewało się drastycznego wzrostu aktualizacji IOM 2010.

Tak się nie stało. Komitet IOM zwiększył swoje "spożycie na poziomie wyższym", czyli granicę, w której obawiał się, że witamina D stanie się niebezpieczna. Ta dawka wynosi 4000 jm / dzień dla dorosłych, 3000 jm / dzień dla dzieci w wieku 4-8 lat, 2500 jm / dzień dla dzieci w wieku 1-3 lat, 1500 jm / dzień dla niemowląt w wieku 6-12 miesięcy i 1000 jm / dzień dla niemowlęta w wieku 0-6 miesięcy.

Ale niektóre ostatnie badania sugerują, że zdrowi dorośli mogą tolerować ponad 10 000 IU witaminy D dziennie. John Jacob Cannell, MD, dyrektor wykonawczy The Vitamin D Council, zauważa, że ​​skóra wytwarza 10000 jm witaminy D po 30 minutach wystawienia na działanie całego ciała. Sugeruje, że 10 000 jm witaminy D nie jest toksyczne.

Według National Institutes of Health, poziomy 25-OHD, które konsekwentnie przekraczają 200 ng / ml, są "potencjalnie toksyczne".

Komitet IOM nie znalazł rozstrzygających dowodów na to, że zwiększone poziomy witaminy D wiążą się ze zwiększonymi korzyściami zdrowotnymi, "kwestionując koncepcję, że"

wiecej znaczy lepiej.'"

Następny: Jaki rodzaj witaminy D jest najlepszy?

1 2 3 4 5 6 7 8 9