Spisu treści:
Dennis Thompson
Reporter HealthDay
WTOREK, 30 PAŹDZIERNIKA 2018 (HealthDay News) - Cukrzyca to groźny wróg, który może opodatkować ciała i dusze osób, u których zdiagnozowano chorobę cukru we krwi.
Jednak dieta oparta na roślinach może pomóc w poprawie zdrowia fizycznego i psychicznego nieszczęśliwych osób z cukrzycą typu 2, co jest nowym raportem z przeglądu dowodów.
Diabetycy, którzy zmienili dietę roślinną, wykazywali znaczną poprawę w zakresie dobrego samopoczucia emocjonalnego, wynika z połączonych wyników z 11 wcześniejszych badań.
Badacze uważają, że dzieje się tak dlatego, że dieta roślinna pomogła im lepiej kontrolować cukrzycę.
"Czują, że mają większą kontrolę nad swoim zdrowiem, a tym samym poprawiają się ich samopoczucie i ogólne samopoczucie" - powiedział Anastasios Toumpanakis, główny autor badań. Jest doktorantem na University of London w Anglii.
Dieta ma kluczowe znaczenie dla kontroli cukrzycy typu 2, która dotyka ponad 30 milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych, stwierdzili naukowcy w notatkach w tle.
Diety wegańskie eliminują wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego z jedzenia, w tym jaja i nabiał, powiedział Rahaf Al Bochi, zarejestrowany dietetyk żywieniowiec i rzeczniczka Akademii Żywienia i Dietetyki.
W celu dokonania przeglądu dowodów Toumpanakis i jego koledzy zgromadzili dane dotyczące 433 uczestników w 11 różnych badaniach klinicznych. Spośród tych badań osiem dotyczyło w pełni wegańskich diet, podczas gdy pozostałe były wegetariańskie. Próby trwały średnio 23 tygodnie.
Ludzie, którzy jedzą dietę opartą na roślinach, doświadczyli poprawy swojego zdrowia fizycznego i lepszej kontroli cukrzycy.
"Badania te wykazały, że ten schemat odżywiania pomógł im lepiej kontrolować poziom glukozy w surowicy poziom cukru we krwi, a także poprawić poziom lipidów i cholesterolu" - powiedział Toumpanakis.
Osoby spożywające dietę roślinną również doświadczyły wyraźnego złagodzenia bólu związanego z cukrzycą, a wyniki sugerują, że taki plan odżywiania może spowolnić postępujące uszkodzenie nerwów związane z cukrzycą - stwierdzili naukowcy.
W sześciu badaniach pacjenci byli w stanie zmniejszyć lub przerwać przyjmowanie leków na cukrzycę lub objawy cukrzycy.
Badania wykazały również, że ludzie doświadczyli poprawy psychicznego samopoczucia. Obniżyły się poziomy depresji, a ogólna jakość życia uległa poprawie.
Nieprzerwany
"Powiedzielibyśmy, że osoby z cukrzycą typu 2 po diecie opartej na roślinach mogą być szczęśliwsze, ponieważ, jak pokazują badania, większość stwierdziła, że dzięki temu schematowi odżywiania mogą mieć lepszą kontrolę nad ich stanem", powiedział Toumpanakis.
"Jeśli dzięki diecie mogą poprawić swoje fizyczne objawy i poziom glukozy, a także zmniejszyć lub nawet zatrzymać niektóre leki, to ma to ogromny wpływ na ich jakość życia" - dodał.
Toumpanakis powiedział, że nie ma nic do stracenia, przechodząc na dietę roślinną, zauważając, że zarówno Amerykańskie Stowarzyszenie Endokrynologów Klinicznych, jak i American College of Endocrinology promują dietę wegetariańską lub wegańską jako optymalny plan żywienia dla osób chorych na cukrzycę.
Ale badanie nie wykazało, że dieta oparta na roślinach poprawiła zdrowie psychiczne i fizyczne pacjentów, tylko że istnieje związek.
A Al Bochi nie jest gotowy na przyjęcie wniosków z przeglądu.
Zauważyła, że z 11 badań zawartych w przeglądzie tylko cztery śledzą psychologiczny dobrostan ludzi.
"Mając to na uwadze, pracujemy z bardzo małymi próbkami" - powiedział Al Bochi.
Wcześniejsze badania wykazały, że jedzenie może odgrywać rolę w nastroju człowieka, powiedziała, ale "czy istnieje dokładny mechanizm z produktami mięsnymi i nastrojem, nie jestem pewien, czy istnieje rzeczywiste skojarzenie".
Dodatkowo, białko może zwiększyć uwalnianie dopaminy, neuroprzekaźnika, który może poprawić nastrój, zauważyła.
Al Bochi zasugerował, że ludzie mogą najlepiej kontrolować swój nastrój poprzez jedzenie, upewniając się, że jedzą regularne posiłki, aby zapobiec uczuciowym uczuciom, które mogą pochodzić z wahań poziomu cukru we krwi.
"Istnieje wiele różnych składników odżywczych, które wiemy, że mogą pomóc w nastroju. Nie jestem pewien, czy wyeliminowanie pewnych grup, takich jak produkty mięsne, może mieć pozytywny wpływ na nastrój" - powiedział Al Bochi.
Przegląd dowodów został opublikowany 30 października w czasopiśmie online BMJ Open Diabetes Research & Care.