Spisu treści:
Realistyczne cele pomagają utrzymać funty
John CaseyDieta jo-jo. Pełzający przyrost wagi. Ma wiele imion, z których niektóre są niedrukowalne tutaj, ale wszyscy to mamy - że tendencja do przywracania wagi ciężko pracowaliśmy, aby wysiąść.
Pod wieloma względami nie ma znaczenia, w jaki sposób osiągnąć utratę wagi - czy to poprzez współpracę z lekarzem lub dietetykiem w celu opracowania planu zmian diety; z dietetycznymi lekami i zwiększonym ćwiczeniem; lub po prostu wyciąć Krispy Kremes, Ding Dongs i Cheetos na rzecz żywności o niskiej zawartości tłuszczu. Liczy się, powiedzmy, wielu ekspertów w dziedzinie zarządzania wagą, którzy mają realistyczne cele dotyczące tego, gdzie ważysz teraz i gdzie chcesz, aby była długa droga. Realistyczne oczekiwania, mówią eksperci, mogą być bardzo pomocne w utrzymaniu zwrotu funtów.
"Kiedy osoba, która odurzała się intensywnie, aby stracić na wadze, pamięta o sytuacji, ta osoba wie, że kontrola wagi jest długoterminowa" - mówi dr Al H. Mokdad, starszy epidemiolog z Centrum Kontroli Chorób i Zapobieganie (CDC), który jest ekspertem w otyłości i jednym z wielu powiązanych stanów: mianowicie cukrzycą.
"Nie jest niczym specjalnym, aby upuścić kilka kilogramów, ale dla otyłych lub cierpiących na przewlekłą nadwagę pacjenta, aby stracić 10% swojej wagi i utrzymać go przez dłuższy czas, jest to rodzaj kontroli wagi, która znacznie zwiększy jakość pacjenta. życia w późniejszym życiu, ponieważ unikają lub minimalizują związane stany otyłości, takie jak cukrzyca typu 2, choroba zwyrodnieniowa stawów, nawet niektóre rodzaje nowotworów. "
Przesłanie dotyczące zarządzania wagą jest proste - mówi Mokdad.
"Utratę masy najlepiej osiągnąć poprzez długotrwałe, konsekwentne zmiany stylu życia, tak proste, jak jedzenie większej ilości owoców i warzyw, uzyskanie co najmniej 30 minut aktywności fizycznej dziennie i unikanie wysokokalorycznych pokarmów, które nie mają wartości odżywczej, takich jak wszystkie napoje gazowane i super-porcje frytek i przekąsek, które są w Ameryce tak obfite. "
Ale jakoś ta wiadomość się nie przedostaje, mówi. On i jego koledzy z CDC, wraz z innymi badaczami otyłości, próbują dowiedzieć się, dlaczego nawet osoby, które są w programach kontroli wagi pod nadzorem lekarskim, mają problem z pomysłem, że musisz jeść mniej kalorii i uzyskać więcej ćwiczeń, aby uniknąć chorób, które mogą wpłynąć na jakość życia w późniejszych latach.
"To naprawdę tajemnica" - mówi. "Udowodniliśmy, że skuteczne metody leczenia są proste, musimy się dowiedzieć, dlaczego pacjenci - nawet zmotywowani pacjenci - opierają się temu."
Nieprzerwany
W przypadku sukcesu utraty masy powolne jest droga
Leslie J. Bonci, MPH, RD, rzecznik Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego i dyrektor programu Sports Medicine Nutrition na University of Pittsburgh w Pensylwanii, mówi, że częścią problemu jest to, że zbyt mocno koncentrujemy się na utracie wagi, a nie na długich zarządzanie siłami.
"Wiele programów odchudzających kieruje bezpośrednio ludzi w fazie utraty wagi" - mówi. "W tych programach stosuje się podejście" wszystko albo nic ", które nie sprzyja długoterminowemu zarządzaniu wagą - ustalając realistyczne cele i rozwijając rodzaj praktycznej wiedzy o dobrym odżywianiu, aby umożliwić im dokonywanie inteligentnych wyborów żywieniowych przez całe życie."
Więc jaki jest realistyczny cel odchudzania?
"Dobrą zasadą w utracie wagi jest nie więcej niż funt na tydzień", mówi dr Leslie Womble, adiunkt w Wydziale Psychiatrii Uniwersytetu Pensylwanii w Szkole Medycznej w Filadelfii. "To może wydawać się bardzo powolne, kiedy osiąga się skalę i chce zobaczyć pewne postępy, ale wszystko, co szybciej, naraża plan utraty wagi na ryzyko późniejszego odzyskania wagi."
Womble i jej koledzy przeprowadzili badanie, aby dowiedzieć się, czy postawy pacjentów zmieniają się, gdy mają jasną wiedzę na temat wagi, jaką mogą stracić w ciągu roku modyfikacji stylu życia, w połączeniu z lekami odchudzającymi.
Naukowcy przekazali 53 kobietom kwestionariusz, aby dowiedzieć się, jaką wagę kobiety spodziewają się stracić w ciągu 52 tygodni leczenia. Naukowcy spotkali się z każdą kobietą i wyjaśnili, że każdy z nich może stracić od 5% do 15% początkowej masy ciała. W formularzu zgody podpisanym przez uczestników szacunek "oczekiwanie" 5% do 15% powtórzono jeszcze dwukrotnie. Gdy wszystkie kobiety podpisały formularz zgody, otrzymały drugi kwestionariusz, aby ocenić, jak zmieniły się ich oczekiwania po osobistym doradztwie i drukowanych przypomnieniach.
Przed uzyskaniem osobistego doradztwa, większość kobiet przewidziała, że stracą 25% początkowej masy ciała po roku leczenia. Po zakończeniu poradnictwa naukowcy odkryli, że oczekiwania kobiet zostały dostosowane do bardziej realistycznych szacunków utraty wagi.
Nieprzerwany
"To, co znaleźliśmy, było ważne, ponieważ mówi nam dwie rzeczy" - mówi Womble. "Po pierwsze, mówi się, że wielu pacjentów leczonych z powodu otyłości ma nierealne pomysły na utratę wagi, nawet ci pacjenci pod nadzorem lekarza Po drugie, mówi, że my w środowisku medycznym, dostawcy usług zdrowotnych, musimy zająć się brakiem zrozumienia naszych pacjentów o tym, czego mogą oczekiwać od leczenia ".