Twoja następna letnia impreza nie musi być ćwiczeniem z tłustym jedzeniem, zbyt dużą ilością alkoholu i pożegnaniem po imprezie. Rozkoszuj się i nadal czuć się dobrze następnego ranka dzięki tej recepcie na letnią zabawę, bez niezdrowego nadmiaru.

Jaki jest sekret serwowania zdrowej żywności imprezowej? Traktuj swoje ulubione przysmaki jako takie - traktuje. Korzystaj z tych smakołyków z umiarem. Następnie wypełnij resztę uczty smacznymi, smacznymi potrawami, takimi jak te pieczywo z tuzin pysznych smakołyków dla twojego shindiga.

Grilluj się dobrze

Grill zazwyczaj pojawia się w dowolnym zaciągu na podwórku, więc gdy jesteś rozgrzany, zrób to podwójnie, używając zdrowych posiłków zamiast hamburgerów i franków.

• Pieczone warzywa. Przekształć słodką czerwoną cebulę, żółtą cukinię, chrupiące brokuły i żywe papryki w paluszki, które dzieci pokochają. Posmaruj te i inne sezonowe warzywa na krótko oliwą z oliwek i octem balsamicznym, dodaj odrobinę soli, pieprzu i oregano, a następnie upiec wszystko na grillu. Brak resztek jest praktycznie zagwarantowany.
• Veggie pita pizze i quesadillas. Zrób posiłek z tych pieczonych warzyw. Rozłóż je, rozłóż na pita i na wierzch serem o niskiej zawartości tłuszczu, a następnie rozłóż na grillu. Lub dodaj warzywa do tortilli, na górze z serem, złóż i grill na łatwe, szybkie quesadillas.
• Owoce na barbie. Jeśli nigdy nie używałeś brzoskwiń, ananasa, śliwek lub innych owoców z grilla, aby szybko przeszukać płomienie, przegapiłeś letnią ucztę. Grillowanie takich owoców karmelizuje ich cukry, wzmacniając i wzmacniając ich słodycz. Kto potrzebuje ciasta?
• Lepszy chleb. Pokrój bochenek pełnoziarnistego pieczywa francuskiego na długą drogę, potrzyj czosnkiem, skrop oliwą z oliwek, posyp je przyprawami, a następnie ułóż chleb na gorącym grillu. W ciągu kilku sekund masz chrupiące, łatwe do pogryzienia grille.
• Lepsze niż żetony. Kawałek pita lub tortilla zaokrągla się na pół tuzina klinów i daje im taką samą obróbkę grilla, a ty masz świetny pojazd do domowej roboty salsy wegańskiej.Albo posmaruj grilowane kliny odrobiną oliwy i posyp cukrem cynamonem, a masz idealnego partnera na salsy owocowe.

Nieprzerwany

Spróbuj Summery Sides

Gdy pogoda jest gorąca, chcesz coś łatwego do wykonania i fajnego do jedzenia, więc wypróbuj jedną z tych przekąsek. Najlepsza część? Wszystkie mogą być wykonane w blenderze.

• Chill with cool veggie soup. Weź pomidory, ogórki, paprykę i seler, dodaj odrobinę sosu Worcestershire, sok z cytryny i kilka innych składników, a ty masz podwórkową gwiazdę: gazpacho. Zrób z tego posiłek z bocznym grillowanym chlebem.
• Zupy owocowe. Słodki produkt działa również jako zimna zupa. Grilluj ulubione owoce, a następnie łącz je z odrobiną soku owocowego, soli, płatków papryki i octu balsamicznego.
• Rozkoszne spadki. Gdy masz już blender i ruszasz na grillu, upiecz trochę bakłażana, a następnie wymieszaj trochę gładkiej baba ghanoush (dip z bakłażana) lub daj sproszkowanemu domowej roboty hummusowi.
• Salsa owocowa i wegetariańska. Daj tym grillowanym pitas i tortillom coś do zrobienia, z grubsza siekając kilka rodzajów grubej salsy. Możesz iść z wypróbowaną i prawdziwą mieszanką cebuli, pomidorów i awokado lub wymieszać ją z owocową letnią salsą z ananasa, brzoskwiń, mango i ostrą papryką.

Dice Up Delicious Desserts

Lody to nie jedyny fajny deser na lato, spróbuj kilku z tych łatwych w przygotowaniu zimnych przekąsek:

• Owoc wyskakuje. Arbuz, truskawki, winogrona, czereśnie - produkty letnie są wszędzie teraz, więc wykorzystaj w pełni zalety. Wrzuć swoje ulubione do blendera z sokiem owocowym i jogurtem, wlej do małych papierowych kubków lub foremek i odsłoń na podwórku. Drobny, słodki i dobry dla ciebie.
• Zamarznięte banany. Po zamrożeniu banany zamieniają się w super-kremowe smakołyki. Rozwałkuj je orzechami lub skrop odrobiną ciemnej czekolady, a następnie zamroź, aby uzyskać jeszcze bardziej dekadencki smakołyk.
• Ponownie rozprowadź mikser. Mieszaj letnie owoce, trochę lodu i odrobinę owocowej, mrożonej herbaty ziołowej, a uzyskany smoothie to świetny sposób na upalne dni. Dodaj odrobinę swojego ulubionego likieru lub przyprawionego rumu na deserowy koktajl, który podwaja się jako poczęstunek dla dorosłych.
• Parfaity. Pokrój letnie owoce, takie jak kiwi i truskawki, w wysokiej szklance, na wierzchu mrożonym jogurtem i orzechami, a następnie powtórz warstwy i ochłodź.