Odpowiedzi na często zadawane pytania dotyczące tworzyw sztucznych Bisfenol A

Gina Shaw

Co to jest bisfenol A i jakie są jego produkty?

Bisfenol A, czyli BPA, jest związkiem chemicznym stosowanym do produkcji tworzyw poliwęglanowych, żywic epoksydowych i innych materiałów.

Praktycznie każdy w USA codziennie korzysta z BPA. Między innymi BPA służy do:

• nietłukące się twarde plastikowe butelki i pojemniki z poliwęglanu
• soczewki okularowe
• Przypadki na dyski CD i DVD
• podszewki dla konserw i napojów

Nie wszystkie produkty z tworzyw sztucznych zawierają BPA. Możesz chcieć sprawdzić kody recyklingu w "strzałkach goniących" na produkcie.

"Zasadniczo tworzywa sztuczne oznaczane kodami recyklingu 1, 2, 4, 5 i 6 bardzo rzadko zawierają BPA" - stwierdza strona internetowa FDA. "Niektóre, ale nie wszystkie, tworzywa oznaczone kodami recyklingu 3 lub 7 mogą być wykonane z BPA."

BPA jest również używany do powlekania papieru termicznego, dlatego znajduje się na rachunkach kasowych. W badaniu przeprowadzonym w marcu 2011 r. Przez Koalicję Toxics w Waszyngtonie i grupę popierającą "Bezpieczne chemikalia" znaleziono "bardzo duże" ilości BPA na około połowę przychodów zebranych ze sklepów w 10 stanach i Waszyngtonie, ponieważ BPA na przychodach nie jest związana z produktem, łatwo ześlizguje się po skórze podczas obsługi paragonów.

Badanie wykazało również niższe ilości BPA w 21 z 22 badanych dolarów. Rachunki za dolara nie są dokonywane z BPA; Teoria zakłada, że ​​BPA może dostać się na banknoty dolarowe w wyniku kontaktu z dowodami kasowymi i innymi źródłami BPA.

Czy narażenie na bisfenol A jest bezpieczne dla ludzi?

Pochodzący z ropy naftowej, BPA jest znany naśladować hormon estrogenów. Istnieje coraz więcej badań wskazujących, że BPA może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzi na kilka sposobów.

Substancja chemiczna jest substancją zaburzającą gospodarkę hormonalną, co oznacza, że ​​może zakłócać układ hormonalny organizmu i potencjalnie powodować szkodliwe skutki rozwojowe, rozrodcze, neurologiczne i immunologiczne u ludzi i innych ssaków.

Badania powiązały BPA z rakiem piersi i prostaty u zwierząt i otyłością, problemami z tarczycą, zaburzeniami reprodukcyjnymi i zaburzeniami neurologicznymi u ludzi.

W styczniu 2010 r. Opublikowano badanie w internetowym czasopiśmie PLoS One odkryli, że osoby z najwyższymi poziomami BPA w swoim ciele mają największe ryzyko chorób serca. Badania laboratoryjne sugerują również, że BPA może zakłócać skuteczność leków stosowanych w chemioterapii.

Nieprzerwany

Jednak większość badań nad BPA przeprowadzono na zwierzętach laboratoryjnych lub pochodzi z badań obserwacyjnych u ludzi, które nie dowodzą przyczyny i skutku. Nie udowodniono, aby BPA była odpowiedzialna za jakąkolwiek chorobę lub stan.

National Toxicology Program informuje, że "ma pewne obawy" dotyczące wpływu na mózg, zachowanie i gruczoł krokowy u płodów, niemowląt i dzieci przy obecnych ekspozycjach na bisfenol A.

Firmy korzystające z BPA w swoich produktach, a także organizacje branżowe, w tym American Chemical Society, twierdzą, że BPA jest bezpieczny. North American Metal Packaging Alliance, organizacja handlowa reprezentująca producentów puszek do napojów i napojów, nagradza wykładziny BPA za eliminację zanieczyszczeń i chorób przenoszonych przez żywność w puszkach.

Trwają dalsze badania. W sumie, Narodowy Instytut Zdrowia ma około 30 milionów dolarów w finansowanych badaniach badających BPA, które mogą pomóc w odpowiedzi na niektóre z bieżących pytań dotyczących jego bezpieczeństwa.

Co mówi FDA?

W 2008 r. FDA wydała projekt sprawozdania stwierdzający, że BPA jest bezpieczny przy obecnych poziomach narażenia.

Jednak w 2010 r. Agencja zmieniła swoją pozycję w miarę gromadzenia kolejnych dowodów. Strona internetowa FDA stwierdza, że ​​"podzielają one perspektywę Narodowego Programu Toksykologii, który najnowsze badania dają powody do obaw o potencjalny wpływ BPA na mózg, zachowanie i gruczoł krokowy płodów, niemowląt i dzieci. FDA uznaje również znaczną niepewność w odniesieniu do ogólnej interpretacji tych badań i ich potencjalnego wpływu na wpływ BPA na zdrowie człowieka. "

W dniu 30 marca 2012 r. FDA zaprzeczyła petycji złożonej przez Radę ds. Obrony Surowców Naturalnych (NRDC), która zwróciła się do FDA o zakazanie BPA w pakowaniu żywności. W liście z odpowiedziami do NRDC FDA stwierdza, że ​​"poważnie podchodzi do tego problemu" i "nadal dokonuje przeglądu danych naukowych dotyczących bezpieczeństwa BPA", ale brakowało dowodów naukowych na poparcie tego zakazu.

Jak mogę uniknąć bisfenolu A?

Prawdopodobnie nie możesz - nie całkiem. BPA jest w wielu rodzajach produktów konsumpcyjnych i opakowań, że praktycznie każdy ma pewne poziomy BPA w swoim ciele.

Nieprzerwany

Ale jeśli jesteś zaniepokojony, istnieją sposoby na zmniejszenie ekspozycji. Kilka wskazówek od Breast Cancer Fund i Frederick vom Saal, doktor, profesor nauk biologicznych na University of Missouri i jeden z wiodących badaczy w dziedzinie BPA:

• Jeśli to możliwe, spożywaj świeże, niepaczkowane jedzenie. W badaniu opublikowanym w marcu w czasopiśmie Perspektywy środowiskowe, rodziny zmniejszyły swoje poziomy BPA o 60% do 75% po zaledwie pięciu dniach spożywania świeżo przygotowanych posiłków ekologicznych, które unikały kontaktu z opakowaniem zawierającym BPA.
• Przełącz na pojemniki na żywność i napoje ze stali nierdzewnej i szkła.
• Żywność mikrofalowa w pojemnikach ceramicznych lub szklanych, a nie z tworzywa sztucznego.
• Ograniczaj konserwy, szczególnie te, które są kwaśne, słone lub tłuste. BPA ma większe szanse na wymywanie tych produktów z podszewki puszki. Należą do nich w szczególności: mleko w puszkach, zupy, wędliny, owoce, warzywa, sok, ryby, fasola i napoje zastępujące posiłki.
• Nie wkładaj gorących lub wrzących płynów do pojemników wykonanych z BPA.
• Wyrzucić porysowane plastikowe butelki; zadrapania mogą doprowadzić do większego uwolnienia BPA. (Nawet jeśli butelka nie zawiera BPA, zadrapania mogą zawierać zarazki).
• Jeśli to możliwe, wybieraj świeże owoce i warzywa, a jeśli nie, zamroź.
• Powiedz sprzedawcy, że nie chcesz potwierdzenia. Jeśli naprawdę tego potrzebujesz, nie zgniataj go w kieszeni; trzymaj luźno między kciukiem a palcem wskazującym, dopóki go nie wyrzucisz.

Strona internetowa FDA zawiera te informacje dla rodziców, którzy chcą zminimalizować narażenie swojego dziecka na BPA:

• Jeśli to możliwe, stosuj się do zaleceń zdrowotnych dotyczących karmienia piersią przez co najmniej 12 miesięcy. Jeśli nie jest to możliwe, FDA stwierdza, że ​​formuła dla niemowląt wzbogacona w żelazo "jest najbezpieczniejszą i najbardziej pożywną opcją, a korzyści stabilnego źródła dobrego odżywiania z mieszanki dla niemowląt przewyższają potencjalne ryzyko narażenia na BPA".
• Nie podgrzewaj puszek dla niemowląt w piecu lub we wrzącej wodzie. Możesz podawać go w temperaturze pokojowej lub uruchomić ciepłą wodę na zewnętrznej stronie butelki dla dziecka.
• Wyrzucić porysowane butelki dla niemowląt i kubki do karmienia niemowląt.
• Nie wkładaj wrzącej wody lub bardzo gorącej wody, płynnej mieszanki dla niemowląt lub innych płynów do butelek zawierających BPA podczas przygotowywania ich dla swojego dziecka.
• Używaj tylko pojemników oznaczonych "zmywarką do naczyń" w zmywarce i tych oznaczonych jako "bezpieczne w mikrofalówce" w kuchence mikrofalowej.
• Wyrzuć wszystkie pojemniki na żywność z zadrapaniami, ponieważ mogą one zawierać zarazki i mogą prowadzić do większego uwolnienia BPA.

Nieprzerwany

Czy są firmy, które używają opakowania bez BPA?

Tak. Począwszy od stycznia 2009 r. Sześciu głównych producentów butelek i kubków dla niemowląt potwierdziło FDA, że usunęli BPA ze swoich produktów. Należą do nich takie marki jak Avent, Doctor Brown's Natural Flow, Evenflo, First Essentials, Gerber, Munchkin, Nuk i Playtex, które razem stanowią ponad 90% rynku USA dla tych produktów.

Eden Foods z siedzibą w stanie Michigan twierdzi, że od ponad dekady używa puszek bez BPA dla wszystkich, z wyjątkiem bardzo kwaśnych produktów z pomidorów, i donosi, że BPA w wyściółkach z pomidorów można znaleźć w "niewykrywalnym" zakresie.

Ale testy wykonane przez Raporty konsumenckie w 2009 r. znaleziono wymierne poziomy BPA nawet w produktach, które twierdzą, że są wolne od BPA. Stwierdzili również, że podczas omijania puszek metalowych do alternatywnych opakowań, takich jak plastikowe pojemniki lub torby, można obniżyć narażenie na działanie BPA, te alternatywne pojemniki nie zawsze były lepsze.

"Seeking Safer Packaging 2010", raport opracowany przez grupę zajmującą się ochroną środowiska As You Sow wraz z firmą doradczą inwestycyjną Green Century Capital Management, przekazał oceny A dla trzech firm - Hain Celestial, ConAgra i HJ Heinz - za ich wysiłki wyeliminować BPA z opakowania. General Mills otrzymał ocenę B +, a Nestle ocenę B.

Czy bisfenol A został zbanowany w dowolnym miejscu?

Tak. Kilka stanów zakazało BPA w niektórych produktach konsumenckich. Prawo Minnesoty zabrania stosowania chemikaliów w kubkach na zalewanie i butelkach dla niemowląt, podczas gdy Connecticut idzie dalej, zakazując jego stosowania w puszkach po żywności dla niemowląt i słoikach oraz pojemnikach na napoje wielokrotnego użytku. W 2010 r. Więcej państw podążyło za tymi dwoma pierwszymi, z Marylandem, Massachusetts, Nowym Jorkiem i Wisconsinem, które zakazały BPA z produktów wyprodukowanych dla małych dzieci, a stan Vermont i Waszyngton zakazał ich w butelkach sportowych i pojemnikach na żywność i napoje.

W październiku 2010 r. Kanada uznała BPA za chemikalia toksyczne zarówno dla środowiska, jak i dla zdrowia ludzi, przygotowując grunt pod ściślejszą regulację krajową.