Autor: Steven Reinberg

Reporter HealthDay

CZWARTEK, 27. grudnia 2018 (News HealthDay) - Nowe badania sugerują, że osoby pijące dużo słodzonych napojów mogą być narażone na podwyższone ryzyko chorób nerek.

Badanie ponad 3 000 czarnych mężczyzn i kobiet w Mississippi wykazało, że ci, którzy spożywali najwięcej sody, słodzonych napojów owocowych i wody mieli 61 procent zwiększone ryzyko rozwoju przewlekłej choroby nerek.

Ta woda została uwzględniona w zwiększonym ryzyku, co zaskoczyło badaczy. Możliwe jednak, że uczestnicy zgłosili wypicie różnego rodzaju wody, w tym wody o smaku i słodzeniu. Niestety ta informacja nie została uwzględniona w badaniu Jackson Heart Study, które zostało użyte w projekcie.

W szczególności badacze przyjrzeli się konsumpcji napojów, jak podano w kwestionariuszu wydanym na początku badania w latach 2000-2004. Uczestników śledzono od 2009 do 2013 r.

"Brak jest wyczerpujących informacji na temat wpływu na zdrowie szerokiego zakresu opcji napojów dostępnych w dostawach żywności" - powiedział główny autor badania, Casey Rebholz.

Nieprzerwany

Rebholz jest epidemiologiem w Szkole Zdrowia Publicznego Johns Hopkins Bloomberg w Baltimore.

"W szczególności istnieją ograniczone informacje na temat tego, które rodzaje napojów i wzorce napojów są w szczególności związane z ryzykiem chorób nerek" - dodała.

Podczas gdy badanie wykazało związek pomiędzy spożyciem słodkiego napoju a chorobą nerek, nie może wykazać związku przyczynowo-skutkowego.

Wyniki badania opublikowano 27 grudnia w Internecie Clinical Journal of American Society of Nefrology.

W towarzyszącym redakcji czasopisma dr Holly Kramer i David Shoham z Loyola University w Chicago stwierdzili, że odkrycia mają wpływ na zdrowie publiczne.

Chociaż niektóre miasta USA zmniejszyły konsumpcję napojów słodzonych cukrem, nakładając na nie podatki, inne oparły się tym wysiłkom, zauważyła redakcja.

"Ta kulturowa odporność na zmniejszenie spożycia napojów słodzonych przez cukier może być porównana do kulturowego oporu przed rzuceniem palenia w latach 60. XX w. Po opublikowaniu raportu ogólnego lekarza w latach 60. używanie tytoniu było postrzegane jako wybór społeczny, a nie medyczny czy społeczny. problem zdrowia publicznego "- pisali Kramer i Shoham.

W innym artykule redakcyjnym, pacjent cierpiący na chorobę nerek, Duane Sunwold, powiedział, że zmienił nawyki żywieniowe i alkoholowe, aby wywołać chorobę w stanie remisji. Jest szefem kuchni, który oferuje zalecenia innym pacjentom chorym na nerki, którzy chcą ograniczyć słodzone napoje.