Autorzy Robert Preidt

Reporter HealthDay

WTOREK, 15 stycznia 2019 r. (Aktualności HealthDay) - Prawie wszystkie telewizyjne reklamy żywności skierowane do latynoskich i czarnych dzieci w Stanach Zjednoczonych dotyczą niezdrowych produktów, twierdzi nowy raport.

W 2017 r. Czarne nastolatki zobaczyły ponad dwa razy więcej reklam niezdrowych produktów spożywczych, niż białe nastolatki - stwierdzili naukowcy.

"Firmy spożywcze wprowadziły zdrowsze produkty i ustanowiły programy odpowiedzialności korporacyjnej mające na celu wspieranie zdrowia i dobrego samopoczucia wśród swoich klientów, ale to badanie pokazuje, że nadal wydają 8 z 10 reklam telewizyjnych na fast food, słodycze, napoje bezalkoholowe i niezdrowe przekąski, z więcej reklam dla tych produktów skierowanych do czarnoskórych i hiszpańskojęzycznych młodych ludzi "- napisała autorka raportu Jennifer Harris w wywiadzie dla University of Connecticut.

Harris jest dyrektorem inicjatyw marketingowych w Uniwersytecie Rudd Center for Food Policy and Otyłość.

W opublikowanym we wtorek raporcie naukowcy przeanalizowali reklamy przez 32 główne firmy zajmujące się restauracjami, żywnością i napojami, które wydały co najmniej 100 milionów USD na reklamę amerykańskich dzieci i nastolatków w 2017 r. Stanowiły one część inicjatywy na rzecz dzieci i żywności, która jest dobrowolna. program określający standardy reklamy żywności skierowanej do dzieci poniżej 12 lat.

Fast food, słodycze, napoje bezalkoholowe i niezdrowe przekąski stanowiły 86 procent wydatków na reklamę żywności na programowanie telewizyjne w czerni i 82 procent wydatków na reklamę w hiszpańskojęzycznej telewizji - stwierdzili naukowcy.

Spośród prawie 11 miliardów dolarów wydanych na reklamę telewizyjną w 2017 roku, 1,1 miliarda dolarów przeznaczono na reklamę w telewizji czarno-białej i hiszpańskojęzycznej, zgodnie z raportem.

Stwierdzono również, że firmy spożywcze zwiększyły wydatki na reklamę telewizyjną związane z czarnymi reklamami o ponad 50 procent w latach 2013-2017, mimo że łączne wydatki na reklamę w programach telewizyjnych spadły o 4 procent.

W tym samym czasie ogólna reklama zdrowych produktów, takich jak 100% soków, woda, orzechy i owoce, stanowiła tylko 195 milionów USD ze wszystkich programów telewizyjnych w 2017 r. To zaledwie 3% ogólnych wydatków na reklamę w 32 firmach.

Jednak reklamy produktów zdrowszych stanowiły zaledwie 1% reklam w telewizji kierowanej na czarno i nie wyświetlały się w ogóle w telewizji hiszpańskojęzycznej.

Nieprzerwany

"W najlepszym razie, te wzorce reklamowe sugerują, że firmy spożywcze postrzegają czarnych konsumentów jako zainteresowanych cukierkami, słodkimi napojami, fast foodami i przekąskami z dużą ilością soli, tłuszczu lub cukru, ale nie w zdrowszej żywności" - powiedział współautor badania Shiriki Kumanyika , przewodniczący Rady ds. Czarnego Zdrowia w Szkole Zdrowia Publicznego Dornsife Uniwersytetu Drexel w Filadelfii.

"Firmy te nie tylko tracą szansę na marketing, ale nieumyślnie przyczyniają się do złego stanu zdrowia w czarnych społecznościach, intensywnie promując produkty związane ze zwiększonym ryzykiem otyłości, cukrzycy i nadciśnienia" - powiedział Kumanyika.

Firmy z największą liczbą marek skierowane do wszystkich młodych ludzi oraz do Murzynów i / lub Latynosów w każdym wieku obejmowały Mars (marki cukierków i gum), PepsiCo (marki przekąsek i słodyczy) oraz Coca-Colę (napój słodki, napój dietetyczny i napój wymieszać marki) - czytamy w raporcie.

Restauracje szybkiej obsługi stanowiły około połowę (niemal 4 mld USD) wszystkich reklam telewizyjnych związanych z żywnością w 2017 roku.

Naukowcy zaapelowali do producentów żywności, aby przestali kierować reklamę niezdrowej żywności na młodzież czarną i latynoską.