Gina Shaw

Większość dzieci nie ma wystarczającej ilości błonnika w swojej codziennej diecie - i to może prowadzić do wielu problemów trawiennych, z których najbardziej oczywistym jest zaparcie. Włókno nie jest trawione przez ludzkie ciało, dlatego porusza się w przewodzie pokarmowym i oczyszcza rury - umożliwiając płynniejsze i łatwiejsze przejście do odpadów.

Jednym z najlepszych sposobów, aby utrzymać dziecko w ryzach i promować jego zdrowie trawienne, jest karmienie go dużą ilością błonnika. Zamiast siedzieć przy kontuarze z dużą miską płatków otrąb, spróbuj tych przyjaznych dla dzieci, przyjaznych dzieciom przekąsek i dań na lunch, które z łatwością staną się łatwe.

Homemade Trail Mix

Pomóż dzieciom tworzyć własną miksturę, wyrzucając miseczki suszonych owoców, orzechów lub nasion wraz z płatkami zbożowymi o większej zawartości włókien i mieszając je do pojemników na wynos lub plastikowych torebek, poleca Louise Goldberg, RD, LD, właściciel Apple A Day Nutrition Consulting w Houston w Teksasie, a wcześniej dietetyk w Children's Memorial Hermann Hospital w Houston Medical Center. (Tylko pamiętaj o zminimalizowaniu słodkich "traktowanych" składników, takich jak kawałki czekolady lub inne cukierki).

Aromatyczne owoce i warzywa

Wiele owoców i warzyw ma wysoką zawartość błonnika - szczególnie w skórze. Jeśli twoje dziecko stawia im opór, spróbuj je urozmaicić, naklejając owoce i plasterki warzyw na kebab lub twarz z pokrojonymi w plasterki owocami i warzywami, sugeruje Beth Pinkos, MS, RD, LDN, dietetyk w oddziale pediatrycznej gastroenterologii , hepatologia, żywienie i choroby wątroby w szpitalu dziecięcym Hasbro w Rhode Island.

"Możesz używać rodzynków do oczu, marchewek dla nosa i selera do brwi, a plasterka jabłka do uśmiechu", mówi.

Pamiętaj, aby nie podawać marchewki dzieciom młodszym niż 3 lata lub rodzynkom dzieciom poniżej 4 roku życia, ponieważ mogą one stanowić zagrożenie zadławienia.

Creamy Dips

Dzieci, które opierają się bogatym w włókna owocom i warzywom, mogą być również bardziej ryzykowne, jeśli mogą je najpierw zanurzyć w coś - jak jogurt, masło orzechowe, sos sałatkowy lub hummus.

Nieprzerwany

Ziarna mieszane

Masz problem z uzyskaniem dziecka, które wypróbuje płatki z pełnego ziarna pszenicy? Spróbuj wymieszać kilka zbóż o wysokiej zawartości błonnika z niewielką ilością jednej z mniej przydatnych opcji, do której Twoje dziecko może się zbliżyć w korytarzu zbożowym.

"Dzieci lubią mieszać i łączyć zboża jak małe chemicy" - mówi Pinkos. "Poszukaj zboża o dużej zawartości błonnika, które ma od 3 do 5 gramów błonnika na porcję, a następnie pozwól im zmieszać je z odrobiną bardziej nieprzyjemnych".

Kanapka w niektórych włóknach

Podobnie jak w przypadku płatków śniadaniowych, pełnoziarniste pieczywo lub owijki używane do kanapek dla dzieci powinny mieć co najmniej trzy gramy błonnika na porcję.

"Sprawdź opakowanie - tylko dlatego, że nazywa się" całe ziarno ", które nie zawsze przekłada się na włókno", mówi Goldberg. "I nie dajcie się zwieść opakowaniom w czerwone i zielone kolory, które niekoniecznie przekładają się na błonnik".

Dodaj kolor z jagodami

Oprócz tego, że są kolorowe i słodkie, "jagody z nasionami są bardzo bogate w błonnik, a dzieci zazwyczaj je uwielbiają" - mówi Goldberg.

Być może jagodą o najwyższej zawartości błonnika jest mała malina. Mogą być drogie, ale nie wymagają wiele do wzmocnienia włókien. "Tylko jedna czwarta filiżanki ma mniej więcej tyle samo błonnika co prawie całe jabłko" - mówi.

Złap trochę Granoli

Aleja granola w lokalnym supermarkecie jest prawdopodobnie zapakowana w wysokiej jakości batony. Są łatwe do spakowania i często przyciągają dzieci.

"Dzieci naprawdę lubią niektóre smaki, które mają teraz", mówi Pinkos. Ale uważaj, jeśli twoje dziecko zacznie leczyć bary, takie jak cukierki. "Nie pozwól im oszaleć i idź od jedzenia diety o niskiej zawartości błonnika do trzech batonów o wysokiej zawartości błonnika dziennie, ponieważ staną się gazy i niewygodne."

"Tajne" składniki

Niektóre dzieci mogą nie mieć nic przeciwko - mogą nawet cieszyć się tym - jeśli wmieszacie w ich jogurt jakąś wysokopianową granolę. Inni mogą się buntować przeciwko niespodziewanemu kryzysowi. Ale Goldberg mówi, że często można przekradać małe siemię lniane do jogurtu, musu jabłkowego lub koktajlu bez zauważenia przez dziecko.

Nieprzerwany

Pop Popcorn

Jakie dziecko nie lubi popcornu? Jest bogaty w błonnik i dopóki unika się mocno solonych i masłowanych odmian, jest ogólnie całkiem zdrowy. "Możesz również spróbować zrobić kulki popcornu z suszonymi owocami i orzechami, zakładając, że Twoje dziecko jest wystarczająco dorosłe", mówi Pinkos.

3 przekąski do przeskoczenia

Istnieją pewne pokarmy, które powodują raczej, niż ułatwiają zaparcia u dzieci. Dwa szczególnie "wiążące" przekąski, które często są wielkim hitem wśród dzieci, to banany i sery. Nie ma problemu z umiarem, ale jeśli twoje dziecko ma problemy w łazience w tych dniach, możesz spróbować zmniejszyć liczbę paluszków serowych.

Kolejna bariera dla dobrego zdrowia trawiennego: mocno przetworzona żywność. "Aby uzyskać dobre zdrowie trawienne, zminimalizuj swoje uzależnienie od produktów rafinowanych, takich jak cukier biały, biała mąka oraz białe pieczywo i makarony" - radzi Goldberg.